В бельгийском Брюсселе создали один из величайших в мире шоколадных деликатесов — Бриллиантовый пралине стоимостью $240 тысяч.
Авторами сего чудного сладкого шедевра для сверхбогатых клиентов стали кондитер Пол Виттамер (Paul Wittamer) и ювелир Фабьен Ласкар (Fabienne Lascar).
Шоколадное пралине, украшенное бриллиантом в 3,63 карата, создано из темного шоколадно-сливочного крема ганаш с добавлением имбиря и карамели и уложено на фольге из сусального золота.
Есть и лайт-версия пралине Wittamer украшенное кристаллом циркония и стоящее 27 долларов.
Видео — Шоколадно-бриллиантовый пралине Wittamer:
