Чарли МакКарти (Charlie McCarthy) – креативный директор лондонского консалтингового агентства All About The Cocktail Ltd, которое находится в курсе всех последних трендов в мире коктейлей.
Чарли работал барменом в лучших барах Лондона с 2005 года, его творения можно было попробовать в таких излюбленных местах модников, как: The Lonsdale, The Cobden Club и Worship St. Whistling Shop.
Также он специализировался на барном обслуживании мероприятий различных знаменитостей, среди которых, например, празднование 80-летия Михаила Горбачева в Royal Albert Hall.
На протяжении нескольких лет Чарли МакКарти был бренд-амбассадором шотландского премиального джина Hendrick’s в Великобритании, после чего он занял позицию международного консультанта бренда Tullamore D.E.W. Кроме того, Чарли МакКарти работает над интересным проектом: серией вечеринок в Лондонских барах, каждая из которых будет посвящена какому-то одному конкретному коктейлю.
Получив немалый опыт, участвуя в различных мероприятиях бренда Hendrick’s Gin, Чарли МакКарти решил открыть свое собственное агентство под названием All About The Cocktail. Под его чутким руководством All About The Cocktail реализовало ряд успешных проектов, в настоящее время также разрабатывает коллекцию так называемых выдержанных коктейлей на основе виски Tullamore D.E.W.
Чарли МакКарти родом из графства Корк (Cork), что на южном побережье Ирландии. Он приехал в Лондон в 2000 году, мечтал об актерской карьере, но как только ему открылся чудесный мир коктейлей, барная стойка в неоновой подсветке стала привлекать его куда больше, чем сцена в свете софитов.
Знания об искусстве создания коктейлей, опыт и, конечно, ирландские корни представляют собой идеальное сочетание качеств для международного консультанта Tullamore D.E.W. Ведь Чарли – один из тех людей, кто участвует в развитии истории истинно ирландского бренда Tullamore D.E.W.
Его можно встретить за стойкой pop-up баров по всему Лондону, в офисе агентства All About The Cocktail, где он оттачивает мастерство бармена и создает новые коктейли, экспериментируя со вкусом и текстурой напитков, ну, и, конечно же, за бокалом виски Tullamore D.E.W. и приятной беседой с коллегами по цеху.
Если Вы находитесь в Москве, то с 25 по 27 сентября Вы можете посетить мастер-классы Чарли МакКарти на выставке Moscow Bar Show и лично задать ему все интересующие Вас вопросы!
