На нашей планете – Земля стартовала беспрецедентная акция борьбы с голодом. За первые два дня к акции присоединились 60 835 человек со всего мира и это только начало. Под эгидой ООН ФАО призывает уберечь наш мир от этого недуга.
Итак, что же такое голод…
Если тебе повезло, то это лишь ощущение в желудке, говорящее о том, что «пора есть». Если же тебе не совсем повезло, то ты плохо питаешься, постоянно испытываешь голод, чувствуешь слабость, усталость, рассеянность внимания и даже можешь заболеть. Ты только и думаешь что о еде. Сотни миллионов людей во всем мире испытывают это чувство в течение многих дней, не зная, пройдет оно или нет. Голод может стать причиной болезни, нанести временный или необратимый ущерб здоровью. У этих людей нет достаточного количества пищи, необходимого им для активного и здорового образа жизни, им не хватает витаминов и микроэлементов, необходимых организму для нормального функционирования. Это хронический голод. В экстремальных случаях, после долгих дней нехватки или отсутствия пищи, организм начинает питаться тем, чем может: самим собой. Он расщепляет свой собственный жир и ткани, что в конечном итоге приводит к истощению и смерти от голода.
Проблема не в дефиците продовольствия. Сегодня мир производит достаточное количество продовольствия, чтобы каждый человек мог правильно питаться и вести здоровый и плодотворный образ жизни. Голод существует из-за бедности. Он существует потому, что стихийные бедствия – землетрясения, наводнения, засухи – иногда происходят там, где у людей ограничены или отсутствуют возможности восстановления разрушенного народного хозяйства. Он существует потому, что во многих странах женщины лишены равных возможностей получения образования, кредитов и земли, несмотря на то что на них лежит большая часть нагрузки по выполнению сельскохозяйственных работ. Голод существует из-за конфликтов, которые лишают людей возможности зарабатывать на жизнь и кормить свои семьи. Он существует потому, что у малоимущих людей нет земли и надежной сельскохозяйственной инфраструктуры, необходимых для получения хороших урожаев и разведения домашнего скота, а также постоянной работы, которая позволила бы им обеспечить себя продовольствием. Он существует потому, что иногда люди нерационально используют природные ресурсы. Он существует потому, что во многих странах не хватает инвестиций в аграрный сектор, способствующих сельскохозяйственному развитию. Голод существует потому, что финансово-экономические кризисы наносят сильнейший ущерб бедным слоям населения, сокращая или уничтожая источники доходов, от которых зависит их существование.
В основном это бедные слои сельского населения развивающихся стран, – жители деревень, расположенных в Азии, Африке, Латинской Америке и Карибском регионе – удовлетворяющие свои потребности в пище главным образом за счет животноводства и земледелия на небольших участках земли. Еще более подвержены голоду люди, у которых нет земли: вдовы, сироты, старики, поденщики, беженцы. Сельская беднота не имеет стабильного дохода и не может пополнить свой рацион покупным продовольствием. В поисках любой, даже самой низкооплачиваемой работы бедные люди часто мигрируют в города. Низкие доходы не позволяют им покупать продовольствие на местных рынках. Женщины, как правило, подвергаются наибольшему воздействию голода. У плохо питающихся во время беременности женщин могут появиться на свет истощенные дети. Когда на отсталые страны обрушиваются катастрофы, – наводнения, землетрясения, засухи – неимущим людям приходится покидать свои дома и хозяйства, увеличивая тем самым число жертв голода.
Первый шаг – это создание всеобщего видения мира без голода. Ликвидация гендерного неравенства и расширение возможностей женщин в сфере сельскохозяйственного развития – другой шаг. В бедных странах проблема голода должна стать приоритетной. Чтобы прокормить свои семьи, мелкие фермеры должны получить возможности и образование, необходимые им для производства достаточного количества продовольствия и получения прибыли. Необходим рост сельской экономики, чтобы создать новые рабочие места для тех, кто в них нуждается, а также замедлить темпы миграции из села в город. Нужно уделить более пристальное внимание расширению доступа мелких фермеров к внутренним и внешним рынкам. Необходимо правильно использовать наши природные ресурсы, чтобы не допустить истощения почв. Государственный и частный сектор должны объединить усилия, чтобы положить конец нищете и неравенству, и обеспечить каждого человека безопасной и доступной пищей.
Присоединяйтесь к всемирной борьбе с голодом вместе с LibyMax!
