Знаменитый 5-звездочный отель Старого Света «Ритц Пэрис» (Ritz Paris Palace), расположенный в центре Парижа на Вандомской площади, закроют на реконструкцию на два года с лета 2012-го. Последний капитальный ремонт в роскошном отеле был проведен в 1979 году.
Представители элитной гостиницы заявляют, что «беспрецедентный проект по обновлению 160 номеров и люксовых апартаментов отеля начнется летом 2012 года и продолжится в течение последующих 27 месяцев».
Также на ремонт встанут примыкающие к отелю «Ритц Пэрис» популярный своей изысканной кухней французский ресторан L’Espadon, имеющий 2 звезды Мишлена (наиболее влиятельный ресторанный рейтинг «Красный гид Мишлен» («Michelin — Le Guide Rouge», основан в 1900 году), присваивающий ресторану максимум три звезды, прим. ред. LibyMax), и знаменитая кулинарная школа Ритц-Эскофье.
Президент «Ritz Paris Palace» Франк Кляйн (Frank Klein) обещает, что в отеле сохранится традиционный стиль и будут внедрены самые инновационные технологии: «Без реконструкции отеля нам уже не обойтись. Результат станет широким отражением всех предпочтений и вкусов истеблишмента».
Финансовые детали сделки по обновлению отеля пока не разглашаются. Известно, что только 30 из 500 сотрудников отеля останутся на рабочих местах в период реконструкции.
В 1898 году Цезарь Ритц и французский шеф-повар Огюст Эскофье основали гостиницу Ритц. В шикарном отеле отдыхали известнейшие люди прошлого столетия, такие как, комик Чарли Чаплин, французская модельерша Коко Шанель, британский певец Элтон Джон и американский писатель Эрнест Хемингуэй.
Фотогалерея Ritz Paris Palace:
