Домой Новости

Путешествие к самому сердцу Коньяка

Впервые в Москве известный коньячный дом Rémy Martin запустил уникальный арт-проект «Путешествие к самому сердцу Коньяка».
Kognjak
Путешествие началось 24 сентября на современном арт-пространстве «Красный Октябрь» и продлится по 12 октября. В рамках проекта жители и гости столицы смогут перенестись в атмосферу французского виноделия и проследить путь рождения этого благородного напитка: от виноградной лозы до зрелого, выдержанного,  ароматного коньяка.

26 сентября для известных блогеров и представителей ведущих изданий состоялся VIP-день. Арт-проект «Путешествие к самому сердцу Коньяка» открыл свои двери для тех, кто стремится узнать все о сложном характере старейшего напитка и о технологии его создания. LibyMax.ru так же побывал на мероприятии.

Гости проекта прошли обучающий курс, где опытный бренд-амбассадор рассказал им об истории дома Rémy Martin – одного из старейших домов Франции, о тонкостях и секретах  производства коньяка, а также об уникальных виноградниках и почвах Гранд — и Петит-Шампань. Rémy Martin выращивает свой виноград исключительно на этих двух самых престижных землях. Почва этих земель была продемонстрирована в разрезе на особом экспонате, представленном на арт-проекте.
Kognjak 4
Гости лично приняли участие в создании купажа из подлинных коньячных спиртов, привезенных прямо из Франции, из региона Коньяк. Они попытались воссоздать коньяк категории VSOP, который отвечал бы стандартам качества и стилю дома Rémy Martin, что бережно хранит мастер погреба мадам Пьерретт Трише. Мадам Трише – единственная женщина, занимающая столь высокий пост в крупном коньячном доме.

На проекте гости также посетили арт-пространство, воплощенное в виде коньячного погреба, с настоящими лимузенскими бочками, в которых хранится драгоценный напиток. В погребе им предстояло продегустировать коньяк Rémy Martin XO – непоколебимый стандарт качества, входящий в тройку лучших коньяков в мире.
Kognjak 3
Совершив путешествие к самому сердцу Коньяка, гости почувствовали себя французскими виноградарями, мастерами купажа и хранителями погреба.

«Путь в самое сердце коньяка от Remy Martin», Ирина Жулидова, LibyMax.ru.

Kognjak 2
Если Вы являетесь настоящим ценителем превосходного коньячного купажа, то вы наверняка слышали о Remy Martin. Уже более трехсот лет коньячный дом Remy Martin, названный в честь основателя, производит непревзойденный коньяк из самого сердца Франции. Логотипом дома является золотой кентавр, что означает сочетание человека и природы, ведь именно гармония взаимодействия этих двух важных компонентов позволяет создавать такой прекрасный напиток, как коньяк, который французы ласково называют «Вода Жизни».

Французская провинция Коньяк – является идеальным местом, по климатическим условиям, позволяющим производит лучший коньяк в мире. И, конечно, на двух наиболее престижных участках этой провинции производится коньяк от дома Remy Martin. Секрет производства идеального коньяка заключается в сборе лучших сортов винограда, из которых двойной дестилляцией создается коньячный спирт, впоследствии спирт выдерживается в дубовых бочках, где он может провести несколько десятилетий и даже несколько столетий. Дом Remy Martin придерживается многовековым традициям и поэтому для выдержки коньяка используется особая порода дуба, в которых уменьшается доля ангелов, так называемые в коньячном деле испаряющиеся спиртовые компоненты, и благодаря этому получается глубина и насыщенность вкуса.

Если говорить о том, как на данный момент происходит создание напитка в доме Remy Martin, то в первую очередь стоит уделить внимание Мадам Пьире Трише. Эта уникальная женщина уже на протяжении многих лет является мастером погреба, создает окончательный купаж и именно она является гарантом стиля напитков коньячного дома Remy Martin, ни один из которых не оставит Вас равнодушным.

Если Вы мечтаете почувствовать себя на месте мастера дистиллятора, то коньячный дом Remy Martin может исполнить Вашу мечту. Именно сейчас, в центре Москвы, в кафе-баре «Продукты» на Берсеневской набережной, проходит дегустация коньяка от Remy Martin. Здесь Вы можете не только почувствовать непревзойденный вкус коньяка в сочетании с высокой кухней, но и попробовать создать свой неповторимый купаж, на основе трех спиртов — 4-х летнего, 8-ми летнего и 14-ти летнего, любезно предоставленных коньячным дом Remy Martin. Кроме того, Вы услышите все секреты производства коньяка и узнаете, как именно сомелье дегустируют благородные напитки.

Приобретая коньяк от дома Remy Martin, Вы сможете подчеркнуть особые моменты Вашей жизни. Очень важно получать удовольствие от процесса дегустации и лучший способ сделать это – разделить его с близкими.