Что может быть лучше крепкого заварного кофе на рассвете дня? Ответ прост – правильно сваренный кофе из лучших сортов кофейных зерен привезенных из Индонезии, Филиппин или Южной Индии. Но не только кофе из этих стран имеет отличительный вкус и высокую цену. За право стать лучшим и самым дорогим кофе в мире теперь борется Новая Зеландия.
Кейт Нейлон, управляющий директор компании Blue River из новозеландского Инверкаргилла, заявил, что их кофе «Копи Лувак» (Kopi Luwak), произведенный по старинным традициям индонезийских мастеров из ягод, съеденных дикими животными, имеет сильный, неповторимый и незабываемый вкус с приятным послевкусием.
Мечта кофемана уже появилась в продаже, но пока лишь в Новой Зеландии. За килограмм кофейных бобов «Копи Лувак» придется выложить $ 440. Но перед этим Нейлон предлагает покупателям продегустировать этот кофе, дабы убедиться в его отменном вкусе, а потом уже покупать «золотые» бумажные пакеты под маркой Blue River Luwak Coffee.
Сегодня кофе Blue River Luwak Coffee уже можно встретить в Китае, на Ближнем Востоке и Австралии. Правда стоимость чашки свежезаваренного кофе весомо отличается от оптовой цены производителя и составляет в среднем 50 долларов США.
Если спрос на бренд Blue River Luwak Coffee будет расти на азиатской арене, то г-н Нейлон готов вложить в постройку новых заводов по производству древнейшего и одного из самых востребованных продуктов – лучшего в мире зернового кофе.
