Домой Новости

День огурца c Hendrick’s

Необычный огуречный коктейль от Hendrick’s GIN в честь дня огурца.
День огурца c Hendrick’s

Каждый год в середине июля жители Суздаля, небольшого городка в 100 км от Москвы, отмечают необычный праздник – День огурца. Именно здесь несколько веков назад первыми в России начали выращивать это зеленое чудо природы. И по сей день считается, что самые лучшие огурцы растут в Суздале. Шотландский джин Hendrick’s приготовил специальный подарок, посвященный герою дня.

В этом году 21 июля местные жители вышли на улицы города, чтобы отпраздновать день огурца и отведать его во всевозможных видах и вкуснейших блюдах,  принять участие в причудливом конкурсе на лучший «огуречный» костюм, а также наблюдать за запуском в небо символа праздника – тряпичного зеленого овоща на воздушном шаре.
День огурца c Hendrick’s
Чтобы отдать дань уважения прекрасному и, при этом, скромному огурцу, джином Hendrick’s был придуман «Необычный огуречный коктейль».  Ведь именно для создания Hendrick’s используются экстракт огурца и лепестки болгарской розы, придающие ему освежающий вкус и легкий цветочный аромат.

Этот коктейль  – настоящий «деликатес», два сладкие ноты  – сироп с добавлением растительной камеди и ананасовый сок – аккордом соединены в нем с ярким ароматом лимонного сока. Гарниром для этого напитка могут стать поджаренные семена тмина, подчеркивающие растительные компоненты в составе джина Hendrick’s, а завершающий штрих – тонкие кружки огурца.

«Необычный огуречный коктейль»

Состав:

  • 50 мл джина Hendrick’s
  • 25мл свежевыжатого лимонного сока
  • 12.5мл ананасового сока
  • 12.5мл – простого сиропа с добавлением растительной камеди
  • 4 тонких кружка огурца
  • 1 барная ложка сельдереевого битера
  • капля пастеризованного яичного белка

Способ приготовления:
Собрать все ингредиенты в стакане-шейкере и смешать. Затем добавить кубики льда и сильно взболтать. Процедить через барное ситечко в широкий бокал для шампанского. Украсить поджаренным тмином.