Домой Он - Она Дом-СЕМЬЯ

Самый дорогой кофе делается тайскими слонами

Отель Anantara Hotels, Resorts and Spas предлагает своим гостям самый дорогой в мире кофе Black Ivory.

Самый дорогой кофе делается тайскими слонамиВыпить чашечку кофе – это самое распространенное желание большинства людей планеты утром. Отель Anantara Hotels, Resorts and Spas на Мальдивах – первый отель в мире, предлагающий постояльцам отведать самый изысканный кофе редкого сорта Black Ivory.

Стоимость этого эксклюзивного кофе равна $1 100 за килограмм, для закупки доступно только лишь 50 кг в год. Его дороговизна и малое количество объясняется способом его приготовления. Каждое зернышко подвергается специальной обработке.

Эти кофейные зерна произрастают на высоте 1500 метров и собираются вручную. Затем они съедаются и натуральным образом «перерабатываются» тайскими слонами, таким образом, в процессе очистки кофейный белок разрывается на аминокислоты и кофе становиться не только менее горьким, но и более полезным.

Около 10 000 этих зерен нужно, чтобы получить 1 кг кофе Black Ivory, то есть примерно из 33 кг получается всего 1 кг. Не хотите ли чашечку кофе?!